Conhecer o Pão Caseiro de Sesimbra e a Farinha Torrada

Esta iniciativa pretende promover e valorizar o Pão Caseiro de Sesimbra Cozido em Forno a Lenha e a Farinha Torrada, que são verdadeiros ícones do nosso concelho e que fazem parte da sua história. O pão é um dos alimentos mais antigos e importantes que conhecemos.

A Farinha Torrada é um produto alimentar tradicional do concelho, que resulta da combinação de vários ingredientes confecionados de uma forma muito própria, que dão origem a um bolo único. Estes dois produtos registados pela Câmara Municipal de Sesimbra preservam o saber ancestral e, ao mesmo tempo, incentivam os produtores a manter a sua atividade e a transmiti-la às novas gerações.