A Organização Mundial de Saúde (OMS) define a saúde como "um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não somente usência de afeções e enfermidades".
O município de Sesimbra assume na sua prática de intervenção local uma estratégia e método de trabalho que é um compromisso com a saúde e o bem-estar dos cidadãos e nível físico, mental, social e ambiental.