FORMAÇÃO: Descobrir o Vinho a Copo

Organizada pela ViniPortugal - Associação Interprofissional de Promoção dos Vinhos Portugueses, com o apoio da Câmara Municipal e do bar Gliese, a formação insere-se na campanha A Copo, lançada em 2010, que tem como principais objetivos incentivar, promover e divulgar o consumo de vinho a copo em restaurantes, enotecas, bares e discotecas.

Durante a ação, a formadora Teresa Gomes vai abordar conhecimentos e técnicas para o serviço de vinho a copo em restaurante/bar, bem como a elaboração de uma carta de vinhos a copo, não esquecendo o atendimento como fator de sucesso e a qualidade no serviço aliado às técnicas de venda e aconselhamento dos seus clientes.

Será ainda realizada uma prova de vinhos, de forma a assegurar que os participantes obtenham os conhecimentos básicos de prova e descrição técnica/comercial de vinhos. O curso é gratuito, tem a duração de 3 horas e é limitado a 25 formandos.

Os interessados podem inscrever-se:
E-mail: curso.optaacopo@gmail.com
Fax: 26 133 99 55
E-mail: gae@cm-sesimbra.pt
Tel.: 21 268 80 98
E-mail: pescas.ruralidade@cm-sesimbra.pt
Tel.: 21 228 87 14

Para mais informações consulte a página www.acopo.com.pt ou ligue para 21 391 66 10.