TURISMO: Degustação atraiu dezenas de visitantes
As dezenas de visitantes que se deslocaram ao monumento saborearam várias iguarias, como o peixe-espada preto com polenta e com batata-doce, galantine de sardinha em molho de tomate, sushi de atum com gengibre, atum em salada de feijão soja ou bacalhau com batata-doce.
Para Antonella Dias, chef de origem brasileira que trabalha com a marca e responsável pela ementa, «as conservas são um produto extremamente nutritivo e muito versátil, com qualquer coisa podemos preparar uma refeição especial para ocasiões inesperadas, o importante é ensinar às pessoas aquilo que se pode fazer e mostrar-lhes alternativas saudáveis e diferentes».
O vinho branco Essencial, da marca Quinta das Lamelas no Douro, acompanhou os deliciosos petiscos, numa colaboração habitualmente promovida pelas conservas Nero para ações promocionais.
A marca Nero nasceu em Sesimbra há cerca de cem anos pela mão do avô do atual promotor, José Nero, atualmente, e apesar da produção ser efetuada noutras fábricas, esta é realizada sob a sua estrita orientação técnica. Segundo o produtor o segredo do sucesso dos produtos é «a qualidade do peixe», podendo estes ser encontrados em locais como o El Corte Inglês, lojas gourmet e também no comércio tradicional. Em Sesimbra, os produtos estão disponíveis na loja SSB e na Marina Gourmet.