JUVENTUDE: Manhãs no Espaço Hortelão
Com cerca de 90 metros quadrados, esta horta pedagógica é um importante polo de sensibilização e preservação ambiental para muitas crianças da freguesia. No espaço aprendem como nascem muitos dos legumes, que normalmente só veem nas prateleiras dos supermercados, e a respeitar e a valorizar o meio ambiente.
Atualmente, a horta dispõe de árvores de fruto e duas dezenas de canteiros, com couves portuguesas, couves-flor, brócolos, batatas, ervilhas, favas, rabanetes, alhos, alfaces e espinafres. Mesmo ao lado está a nascer o Jardim dos Cheiros, que conta com cerca de 15 ervas aromáticas, entre elas hortelã, manjericão, cebolinho, louro, orégãos, salsa, tomilho, alecrim e alfazema.
O local está equipado com um combustor doméstico, para que os mais pequenos saibam como se constrói e para que serve. Para além das crianças dos estabelecimentos de ensino e de associações e instituições da Quinta do Conde, o Espaço Hortelão pode ser frequentado por toda a comunidade e qualquer um pode dar o seu contributo para o melhorar.