SABORES DE OUTONO: Conheça as ementas
A 8.ª edição da Semana Gastronómica Sabores de Outono, que decorre de 9 a 17 novembro, pretende dar a conhecer os produtos desta época do ano, cultivados sobretudo na freguesia do Castelo, reforçando a sua presença na ementa dos restaurantes do concelho.
05 Nov 2013
Este ano, o público vai poder provar perto de 70 receitas, entre pratos principais e sobremesas, confecionadas por cerca de três dezenas de chefs.
Nos primeiros dois dias da Semana Gastronómica realiza-se também mais uma edição da Feira de Produtos Regionais Zimbra Outono, na Praça da Califórnia. No local podem ser adquiridos diversos produtos de agricultura tradicional típicos desta época do ano, como a castanha, a romã ou a batata-doce.
A iniciativa é também uma oportunidade para adquirir artesanato local e outros produtos de Sesimbra, como mel, pão de fabrico tradicional e doçaria, com destaque para a Farinha Torrada e Broa de Alfarim.
O certame é organizado pela Câmara Municipal de Sesimbra, em parceria com a Junta de Freguesia do Castelo, Associação de Comerciantes e Industriais do Concelho de Sesimbra, Associação de Comércio e Serviços do Distrito de Setúbal – Delegação de Sesimbra, Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.
Ementas
Nos primeiros dois dias da Semana Gastronómica realiza-se também mais uma edição da Feira de Produtos Regionais Zimbra Outono, na Praça da Califórnia. No local podem ser adquiridos diversos produtos de agricultura tradicional típicos desta época do ano, como a castanha, a romã ou a batata-doce.
A iniciativa é também uma oportunidade para adquirir artesanato local e outros produtos de Sesimbra, como mel, pão de fabrico tradicional e doçaria, com destaque para a Farinha Torrada e Broa de Alfarim.
O certame é organizado pela Câmara Municipal de Sesimbra, em parceria com a Junta de Freguesia do Castelo, Associação de Comerciantes e Industriais do Concelho de Sesimbra, Associação de Comércio e Serviços do Distrito de Setúbal – Delegação de Sesimbra, Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.
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