Vinho Cezimbra
O Vinho Cezimbra nasceu em 2024. Bastaram dois anos para ser galardoado com o Prémio Inovação, no Concurso de Vinhos da Península de Setúbal, em 2026. Trata-se de um projeto pouco habitual: produzir vinho, em nome próprio, com a sua chancela. Não nos podemos esquecer que este é um território com tradição. É preciso pegar na vinha e criar um projeto pedagógico, que pretenda salvaguardar espécies tradicionais. Também se procura o incentivo ao surgimento de novos produtores que continuem este trabalho e dar a conhecer às crianças a forma de produção de vinho.