Sessão de esclarecimento com a ASAE

Estão abertas inscrições para a sessão de esclarecimento Géneros Alimentícios, que decorre no dia 20 de maio, sexta-feira, a partir das 14.30 horas, na Sala Polivalente da Biblioteca Municipal de Sesimbra, promovida pela Câmara Municipal de Sesimbra, com o apoio da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).

Regulamento (EU) n.º 1169/2011 de 25 de outubro, informação ao consumidor – regulamentação aplicável e declaração nutricional a constar nos alimentos são os temas que vão ser abordados na iniciativa, destinada a empresários das áreas de restauração e bebidas, pastelarias e padarias e público em geral.

Depois da sessão, realiza-se, no 1.º piso, um showcooking e uma degustação de peixe fresco, para dar a conhecer novas formas de cozinhar espécies como a cavala e o carapau da costa portuguesa, organizados pela Docapesca – Portos e Lotas, SA.

A participação é gratuita mas sujeita a inscrição.

Para mais informações e inscrições no Gabinete de Apoio ao Empresário, Rua da Cruz n.º 24-A, com o telefone 21 228 87 19 e pelo e-mail gae@cm-sesimbra.pt.